Het menu
Wij hopen dat onze kaart voor een ieder wat te bieden heeft. Bijna al onze gerechten worden in onze eigen keuken bereid. Hiervoor gebruiken wij zoveel mogelijk verse en authentieke Spaanse producten om zo een eerlijk, heerlijk en mooi mogelijk product voor te bereiden. Zo werken wij o.a. met het mooie vlees van het Spaanse Iberische varken beroemd van de Pata Negra( zwarte poot) ham. Een leuk weetje is dat deze varkens de laatste 12 maanden worden gevoed met eikeltjes. Hierdoor heeft het vlees een lichte noterige smaak. Op de kaart onder Iberisch vlees treft u enkele gerechten bereid met dit heerlijke vlees.
Onze keukenbrigade bereid met alle passie, zorg en liefde al onze tapas en zij hopen u de culinaire voldoening te geven waarmee wij al meer dan 14 jaar bekend staan.
In onze kaart zullen wij zo duidelijk mogelijk de gerechten omschrijven dit wij u serveren. Mocht u allergien hebben of special wensen, laat het ons weten zodat de keuken brigade hier rekening mee kan houden