top of page

Menu

Hier kunt u ons menu vinden met alle tapas & gerechten!
We hebben alle gerechten á la carte. Elke maand hebben wij speciale gerechten die buiten de kaart om zijn te bestellen.
Ook hebben wij  een verrassingsmenu waarbij de chef een menu voor u bereidt. U krijgt dan 2 rondes met allerlei tapas met variatie tussen vlees, vis en vegetarisch (vanaf 2 personen).

Menu Especial deze maand

Eendenborst filet met een liquor 43 saus

Stoofpotje van wild

Sirloin steak met gerookte zalm

Paprika gevuld met gehakt 

Portobello met een paddestoelenmix

Toijnsuprise

Groene asperge met blauwe kaas en ham uit de oven

Kip piri piri

Kerst pinxto met wild pate 

​

IMG_8043.jpg

''Heerlijk gegeten en prima service! Zeker de moeite waard om nog eens terug te komen. De pintxos vooraf zeker nemen!''

1. Brood met aioli         5.5

44 extra tomatentapenade       1.5

2. Brood met tomatentapenade       5.5

45 extra aiolio                1.5

4. Manchego                  7.5

Manchego is een schapenkaas uit La Mancha 100% gepasteuriseerd. Wordt geserveerd met membrillo.

5. Manchego met truffels 9

Schapenkaas met rauwe truffels

6. Manchego con ajo negro  9

Manchego met zwarte knoflook

7. Chorizo     7.5

8. Jamon Serrano    9

9. Pata Negra            16.5

10. Plato ElPueblo     23.5

Combinatie van diverse kazen en vleeswaren

​

 

Vegetariano/Vegetarisch

18. Manchego con membrillo                                          8

Schapenkaas van La Mancha, 4 maanden gerijpt,                            geserveerd met kweeperen compote (gepasteuriseerd)

19. Aceitunas verdes grandes                                          3,5 

Grote groene olijven gemarineerd met knoflook & dille

20. Pepinillos                                                                3,5

Mini augurkjes

21. Queso de cabra                                                      5,5 

Geitenkaas met honing en walnoten uit de oven

22. Croquetas de queso                                                 5

Kaaskroketjes, 3 stuks

23. Espinacas fritas con piñones                                         7

Gebakken spinazie met verschillende soorten noten

24. Champiñones fritos con ajo                                        5,5

Gebakken champignons met knoflook

25. Champiñones Fritos con Cabrales                                6,5

Gebakken champignons met Spaanse blauwaderkaas

26. Calabacín a la plancha gratinado con manchego          7,5

Gegrilde courgette gegratineerd met Manchego

27. Rollitos de berenjena rellenos de queso de cabra con una salsa fresca de tomate y albahaca del horno                               8,5

Aubergine rolletjes met geitenkaas met een frisse tomatensaus uit de oven

Vis/pescado

25. Gambas ajilio            11.5

26. Calamaris fritos          8.5

27. Zalmfilet op bedje van spinazie                                 8.25

28. Boquerones (ansjovis) 7.5

29. Sardientjes van de grill 7.5

30. Venusschelpjes met een kruidenknoflook saus 11.5

​

​

Vlees en kip

31. Mini hamburgertje 4

32. Rundergehaktballetjes in tomatensaus       8

33. Lamsspiesjes met een rode wijnsaus                10.5

34.Buikspek met saus gekarameliseerde uien   10.5

35Chorizo kroketjes (3) 5.5

36. Ossenhaaspuntjes met knoflook                  10

37. Ossenhaaspuntjes met blauwe kaas             11.5

38. Lamsracks met groene  kruidenolie  12.5   

39.Pollo piri piri        7.5

40 Kipspiesje            7.6

41.Iberico sollomillo con pata negra                14.5

42.Chorizo de iberico a la parilla                    3.75

43. Spare rib vingers          15.5

    

​

S p e c i a l s

Buiten de kaart om hebben wij altijd nog een aantal specialiteiten die de menukaart aanvullen. Ook dit zijn tapas gerechten! 

Wij werken met seizoensgebonden ingrediënten, dus de specialiteiten veranderen regelmatig! 

Kom het snel proeven bij ons in het restaurant! 

​

​

bottom of page