Specials
Wij werken met seizoensgebonden ingrediënten. Daarom hebben wij specials als aanvulling op onze reguliere kaart. Onze specials veranderen dus regelmatig.
MOSSELEN OP CATALAANSE WIJZE
In de schelp opgebakken, geserveerd in een
tomatensaus.
SPARE-RIB VINGERS MET KOMKOMMERS IN
ZUUR (LICHT PITTIG)
Van het Iberisch scharrelvarken. Zonder bot.
