-
€ 8,95Koud geserveerd1.Starters plateauStarters plateau
-
€ 3,85Koud geserveerd2.Pan con all-i-oliBrood met knoflookmayonaise
-
€ 5,253.Pan trioBrood trio (aiolie, tomatentapenade en olijventapenade)
-
€ 3,954.Pan con mantequilla de hierbasBrood met kruidenboter
-
€ 4,955.Pan tostado (preguntar por variacion del dia)Gegrilde broodvariatie v/d dag
-
dagprijs6.Pan del horno El Pueblo (preguntar por variacion del dia)Plat ovenbrood El Pueblo (vraag naar de variatie v/d dag)
Brood
Salades
-
€ 5,257.Ensalada mixta (con lechuga, tomate, pepino y cebolla)Gemengde salade (met o.a. sla, tomaat, komkommer en ui)
-
€ 8,958.Ensalada con queso de cabra al horno, miel y nuecesSalade met gegratineerde geitenkaas en walnoten
-
€ 9,759.Ensalada con setas, champiñones y tomates secosSalade met gebakken oesterzwammen, champignons en zongedroogde tomaten
-
€ 10,9510.Ensalada El Pueblo (con atún, huevo, judías verdes y anchoas)Salade El Pueblo (tonijn, ei, Haricots verts en ansjovis)
-
€ 6,9511.Ensaladilla Rusa (con huevo y patata)Russische salade (aardappel en ei)
-
€ 7,9512.Ensalada caprese (con tomate, mozzarella y albahaca)Salade caprese (mozzarella, tomaat en basilicum)
-
€ 8,9513.Ensalada con pollo asado y una salsa de tomateSalade met gegrilde kip en een frisse tomatensalsa
-
€ 11,5014.Ensalada con carpaccio de ternera y mayonesa de atúnCarpaccio van kalfsrosbief geserveerd met tonijnmayonaise
Soepen
-
€ 3,9515.Sopa cremosa de ajoKnoflook- roomsoep
-
€ 3,9516.Caldo de pollo con verduras frescasHeldere kippenbouillon met verse groenten
Plateaus
-
€ 9,9517.Ración de pescados ahumados (3 tipos)Plateau met gerookte vissoorten (3 verschillende soorten)
-
€ 6,5018.Ración de queso ManchegoPlateau met Manchegokaas (Spaanse schapenkaas)
-
€ 8,9519.Ración de jamón SerranoPlateau met Serranoham (Spaanse ham)
-
€ 7,5020.Ración de chorizoPlateau met Chorizo (pittige gekruide Spaanse worstsoort)
-
€ 13,5021.Ración de Pata NegraPlateau met Pata Negra (Spaanse ham van het Iberische scharrelvarken)
Vegetarische tapas
-
€ 5,9522.Queso de cabra al horno con miel y nuecesGegratineerde geitenkaas met walnoten en honing
-
€ 6,7523.Crema de queso de cabraCrème brûlée van geitenkaas
-
€ 4,7524.Pimiento frito relleno de queso blancoGegrilde paprika gevuld met roomkaas
-
€ 4,7525.Dátiles rellenos de queso blancoDadels gevuld met roomkaas
-
€ 4,9526.Queso Manchego aliñado en aceite de oliva, ajo y romeroManchegokaas gemarineerd in een olijfolie, knoflook en rozemarijn
-
€ 4,9527.Queso Manchego con membrilloManchegokaas met lichtzoete kweekperencompote
-
€ 5,7528.Epàrragos con queso al hornoGroene asperges gegratineerd met kaas
-
€ 5,9529.Setas con queso azul y tomates secosGebakken oesterzwammen met zongedroogde tomaten en blauwkaas
-
€ 4,5030.Champiñones al ajilloGebakken champignons met knoflook
-
€ 5,5031.Champiñones con queso azulGebakken champignons met blauwkaas
-
€ 5,7532.Champiñones fritos con mayonesa de hierbasGefrituurde champignons met kruidenmayonaise
-
€ 5,7533.Calabacín frito con queso Manchego al hornoGefrituurde courgette gegratineerd met Manchegokaas
-
€ 3,9534.Croquetas de queso (3 piezas)Kaaskroketjes (3 stuks)
-
€ 4,2535.Croquetas de espinacas (3 piezas)Spinaziekroketjes (3 stuks)
-
€ 4,5036.Espinacas con tomates secos y piñonesGebakken spinazie met zongedroogde tomaten en pijnboompitten
-
€ 5,2537.Espinacas con queso de cabra, tomates secos, piñones, miel y pasasGebakken spinazie met geitenkaas, rozijnen, pijnboompitten en honing
-
€ 3,9538.Tortilla española (con patata, cebolla y huevo)Tortilla op traditionele wijze (bereid met aardappel, ei en ui)
-
€ 5,5039.Quiche del diaQuiche v/d dag
-
€ 3,9540.Patatas bravas con aioliGefrituurde aardappelblokjes met aioli
-
€ 3,9541.Patatas bravas con salsa de tomateGefrituurde aardappelblokjes met tomatensaus
-
€ 3,0042.Patatas fritasFriet met mayonaise
Vistapas
-
€ 4,5043.Huevos rellenos de atúnEitjes gevuld met tonijn (3 stuks)
-
€ 5,9544.Pulpo aliñadoGemarineerde octopus
-
€ 5,2545.Salmón a la parillaZalm v/d grill
-
€ 5,9546.Bombón de salmón relleno de queso blancoZalmbonbon gevuld met kruidenkaas
-
€ 5,5047.Espinacas con salmón ahumado, tomates secos y piñonesGebakken spinazie met gerookte zalm, zongedroogde tomaten en pijnboompitten
-
€ 7,7548.Filete de dorada con su escamaDoradefilet op de huid gebakken
-
€ 5,2549.Bonito a la parilla con pasta de aceitunasTonijn v/d grill geserveerd met olijventapenade
-
€ 8,9550.Gambas a la parilla (3 piezas) con aceite de perejil y ajoGamba’s v/d grill (3 stuks) geserveerd met knoflook- peterselieolie
-
€ 5,5051.Sardinas a la parilla con sal gruesa y limónSardientjes v/d grill met grof zeezout en citroen
-
€ 8,9552.Paella de mariscosSpaanse rijstschotel rijk gevuld met vis
-
€ 5,9553.Gambas al pil pilGamba’s in pittige knoflookolie
-
€ 5,9554.Gambas a la gabardinaGefrituurde gamba’s omhuld met een krokant jasje van tempurabeslag
-
€ 3,9555.Croquetas de gambas (3 piezas)Garnalenkroketjes (3 stuks)
-
€ 5,5056.Boquerones fritosGefrituurde ansjovis met zeezout en citroen
-
dagprijs57.Mejillones fritos en una salsa de vino blanco y ajoMosselen in de schelp gebakken met knoflook en witte wijn
-
dagprijs58.Mejillones a la Catalana (fritos y en salsa de tomate)Mosselen op Catalaanse wijze (in schelp gebakken met een tomaten- wijnsaus)
-
dagprijs59.Almejas a la marineraVenusschelpen in de schelp gebakken met knoflook, witte wijn en room
-
€ 5,5060.Pinchos de pescado blanco envueltos en jamón SerranoSpiesje van witvis gewikkeld in Serranoham
-
€ 4,9561.Albondigas de pescado con mayonesa de hierbasKrokante visballetjes met kruidenmayonaise
-
€ 6,5062.Bacalao fritoGefrituurde kabeljauw omhuld met een krokant jasje van tempurabeslag
-
€ 5,5063.Calamares a la romanaGefrituurde inktvisringen
-
€ 8,9564.Vieiras con gambas en salsa cremosaCoquilles met gamba’s in een romige saus
-
€ 6,2565.Vieiras rebozadas con salsa de limónGepaneerde coquilles met lemon curd
-
€ 6,9566.Vieiras envueltas en jamón SerranoCoquilles omwikkeld met Serranoham
-
€ 4,7567.Boquerones aliñadosGemarineerde ansjovis
-
dagprijs68.Especialidad del diaVisspecialiteit v/d dag
Vleestapas
-
€ 4,9569.Datiles envueltos en jamón SerranoDadels omwikkeld met Serranoham
-
€ 5,7570.Tocino fritoGefrituurde bacon in tempurabeslag
-
€ 5,7571.Champiñones con queso azul y jamón SerranoGebakken champignons met Serranoham en blauwkaas
-
€ 4,7572.Chorizo a la parillaChorizoworstje v/d grill
-
€ 5,7573.Chorizo en salsa de vino tintoChorizoworstjes gebakken in een rode wijnsaus
-
€ 3,9574.Croquetas de chorizo (3 piezas)Chorizokroketjes (3 stuks)
-
€ 6,5075.Puntillas de solomillo de buey con ajo y pimentón en polvoRunderhaaspuntjes met knoflook en paprikapoeder
-
€ 6,9576.Puntillas de solomillo de buey en salsa de cabralesRunderhaaspuntjes in een romige saus van blauwkaas
-
€ 7,5077.Puntillas de ternera en salsa de cabralesKalfspuntjes in een romige saus van blauwkaas
-
€ 7,9578.Ternera envuelta en jamón SerranoKalfsmedaillons omwikkeld met Serranoham
-
€ 4,9579.Albóndigas en tomateRundergehaktballetjes in tomatensaus
-
€ 6,2580.Pimiento relleno de carne picada con queso al hornoPaprika gevuld met rundergehakt en gegratineerd met kaas
-
€ 5,2581.Estofado de terneraTraditioneel Spaans runderstoofpotje
-
€ 7,9582.Chuletas de cordero aliñadas en aceite de hierbasLamskoteletten gemarineerd in kruidenolie
-
€ 8,9583.Filete de cordero con salsa de queso ManchegoLamsfilet met een saus van Manchegokaas
-
€ 5,5084.Lomo de cerdo aliñadoPittig gemarineerde varkenshaas
-
€ 6,9585.Filete de cerdo IbéricoKarbonaadje van het Iberische scharrelvarken
-
€ 4,9586.Costillas de cerdo en salsa de mielSpareribs geserveerd met een lichtzoete marinade van honing
Kiptapas
-
€ 5,7587.Pincho de pollo, cebolla y pimientoKipbrochettes (spies van kip, ui en paprika)
-
€ 5,5088.Trozitos de pollo crujientes con ajoKrokante kipstukjes met knoflook
-
€ 4,5089.Costillas de pollo en salsa de mielKipspareribs geserveerd met een lichtzoete marinade van honing
-
€ 6,9590.Filete de pato en salsa de naranja y Grand MarnierGetrancheerde eendenborst met een sinaasappel- Grand Marnier saus
Menu’s
-
€ 9,95Geserveerd met friet, sla, appelmoes en een kinderijsje toe91.Menú para los niñosKindermenu (keuze uit: kipspareribs, spareribs, rundergehaktballetjes, visballetjes)
-
€ 24,9592.Menú sorpresa (a partir de 2 personas, precio p.p.)Verrassingsmenu (vanaf 2 personen, prijs p.p.)